Vive le Chocolat Cru Bio Ombar!!!

Par Marie-nature vendredi 08 Novembre 2013.

 

Le Chocolat Ombar : On Adore !!!

 

Ombar est une marque anglaise et elle est la première marque proposant du chocolat cru bio aux probiotiques au Royaume-Uni et en France!

 

Qu'est ce que du chocolat cru ?

L'appellation "cru" du chocolat signifie que la fève de cacao n'a pas été torréfiée et a été travaillée à basse température.

 

Qu'est ce que ça change?

Ca change tout! La fève de cacao possède de vraies qualités nutritives. Malheureusement, si elle subit la torréfaction et qu'elle est chauffée à haute température, elle perd toutes ses vertus. C'est pour cela que le chocolat Ombar possède de nombreuses qualités et est riche en antioxydants.

De plus, le chocolat Ombar est bio et convient même aux végétaliens (il est certifié Vegan)!

 

 

Autre point positif : le sucre de fleur de Coco.

En effet, le chocolat Ombar est sucré par le sucre de coco bio, qui possède un indice glycémique faible. Celui-ci est non raffiné et produit de  façon parfaitement durable et éthique à partir de la sève du cocotier. Grâce au sucre de Coco, le chocolat Ombar est adouci. Il convient alors aux personnes diabétiques.

 

 

Ces chocolats contiennent pour certains, des fruits et des baies diététiques. Ces fruits et Baies sont sechés à froid, pour préserver leurs qualités naturelles.

Les probiotiques sont ceux que l'on retrouve dans les yaourts. Le Probiotique est une bactérie amicale à une concentration prouvée comme bienfaisante pour la santé.

 

 

Il y en a pour tous les gouts :


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